Salsa de berenjena (baba Ghanouj)

Name: Salsa de berenjena (baba Ghanouj)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 berenjenas globe (un total de 2 libras); 3 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 dientes de ajo (más o menos dependiendo de qué tan ajos quieras que esté tu baba ghanouj), finamente picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 3 Jugo de 1 limón - aproximadamente 2 1/2 Cucharadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta de cayena al gusto; 2 (invierno) tahini asado (pasta de sésamo)

El Dip de berenjena (baba Ghanouj) podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 173 calorías, 3g de proteína, y 15g de grasa. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 923 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Dirígete a la tienda y compra berenjenas globe, sal y pimienta de cayena, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es estupendo. Tratar Salsa de berenjena (Baba Ghanouj), Baba Ghanouj-Salsa de Berenjena de Oriente Medio, y Baba Ghanouj (puré de berenjena y Tahini) para recetas similares.