Salsa de Aguacate y Mango con Chips de Maíz Tostados

Name: Salsa de Aguacate y Mango con Chips de Maíz Tostados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate pelado picado; 12 6 pulgadas tortillas de maíz de 6 pulgadas, cada una cortada en 6 trozos; 1 1 cucharada de orégano seco cilantro fresco finamente picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de lima fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mango pelado picado

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe la Salsa de Aguacate y Mango con Chips de Maíz Tostados. Una porción contiene 90 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 32 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas requiere mango, jugo de lima, cilantro y sal kosher. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 48%. Similar recetas Salsa de Mango y Tomatillo Asado con Chips de Tortilla con Especias, Tacos de Camarones Asados con Salsa de Mango y Aguacate, y Quesadillas de Maíz y Frijoles Aligeradas con Salsa de Aguacate, Mango y Chipotle (vegetariano / vegano).

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los trozos de tortilla en una sola capa sobre bandejas para hornear cubiertas con aerosol para cocinar. Cubra las cuñas con aerosol para cocinar; espolvoree 1/8 de cucharadita de sal uniformemente sobre las cuñas.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 425 por 8 minutos o hasta que estén crujientes.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine el 1/8 de cucharadita de sal restante, el aguacate, el mango, el cilantro picado y el jugo, mezclando suavemente.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Aguacate

Jugo

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Sal

Decorar con ramitas de cilantro, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Dejar reposar 10 minutos.

Servir con patatas fritas.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

aguacate pelado picado 126 pulgadas

tortillas de maíz de 6 pulgadas, cada una cortada en 6 trozos 11 cucharada de orégano seco

cilantro fresco finamente picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher, dividida 4Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de lima fresco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mango pelado picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 AD con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.