Salmón Wasabi Crujiente Con Lima

Salmón Wasabi Crujiente Con Lima
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el crujiente Salmón Wasabi Con Lima. Una porción contiene 539 calorías, 51g de proteína, y 24g de grasa. Para $6.56 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 19 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra guisantes azucarados, cáscara de lima, gajos de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Salmón Wasabi Crujiente Con Lima, Salmón Wasabi con Costra de Panko con Salsa de Crema de Wasabi de Naranja, y Salmón con Glaseado de Lima-Hoisin con Repollo Crujiente de Col China.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 204°. Mezcle los guisantes de wasabi en el procesador hasta que estén molidos, pero con algunos trozos gruesos triturados. Bandeja para hornear ligeramente con borde de aceite. Coloque los filetes de salmón, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
Guisantes WasabiGuisantes Wasabi
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Espolvorear el pescado con sal. Pulse suelo wasabi guisantes en tops de filetes de salmón a adherirse, cubriendo tops completamente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
Guisantes WasabiGuisantes Wasabi
PescadoPescado
SalSal
3
Espolvoree la cáscara de lima rallada sobre el salmón; rocíe con 1 cucharada de aceite. Ase el salmón solo hasta que esté opaco en el centro, aproximadamente 10 minutos.Mientras tanto, caliente la cucharada restante de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cáscara De LimaCáscara De Lima
SalmonSalmon
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la col y los guisantes a presión de azúcar; saltee hasta que las verduras estén crujientes y tiernas, aproximadamente 5 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
GuisantesGuisantes
VegetalVegetal
ColCol
5
Transfiera 1 filete de salmón a cada uno de los 4 platos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
6
Rocíe con jugo de limón. Montículo de col-mezcla de guisantes a presión al lado.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
ColCol
7
Decorar con rodajas de lima y servir.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista