Salmón rápido con Glaseado de Jengibre

Salmón rápido con Glaseado de Jengibre
Salmón rápido con Glaseado de Jengibre es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 14g de grasa y un total de 359 calorías. Para $5.32 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes jengibre, agua, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 89%. Recetas similares incluyen Salmón rápido con Glaseado de Jengibre, Salmón Con Glaseado De Jengibre, y Salmón Asado en Sartén con Glaseado de Soja y Jengibre.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Sazone los filetes de salmón con sal.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
SalSal
3
Coloque el salmón en la parrilla precalentada; cocine el salmón de 6 a 8 minutos por lado, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Combine el agua, el vinagre de arroz, el azúcar morena, la pasta de chile, el jengibre, el ajo y la salsa de soja en una cacerola pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Pasta De ChilePasta De Chile
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
JengibreJengibre
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que apenas espese, aproximadamente 2 minutos.
6
Espolvoree albahaca sobre el salmón; espolvoree con una cuchara sobre la albahaca.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
AlbahacaAlbahaca
EsmalteEsmalte

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud97
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