Salmón Rey En Hojas De Higuera

Name: Salmón Rey En Hojas De Higuera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 24 flores de capuchina; 6 (invierno) mantequilla, ablandada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 6 grande hojas de higuera jóvenes, lavadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida, al gusto; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de limón finamente picada; 6 filete filetes de salmón sin piel (aproximadamente 2 libras en total), sin espinas; 1 ( berenjenas) chalota, finamente picada

Salmón Rey En Hojas de Higuera es un sin gluten, primario, pescatariano y cetogénico receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 47g de grasa y un total de 699 calorías. Para $10.07 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Si tienes mantequilla, aceite de oliva virgen extra, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el higo, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Higos y Uvas Frescas como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón Envuelto En Hojas De Higuera, Hojas de Escarola con Mousse de Salmón, y Chile de Salmón Rey de Alaska para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

flores de capuchina 6(invierno)

mantequilla, ablandada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra 6grande

hojas de higuera jóvenes, lavadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida, al gusto 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 1(puede ser o desnatar)

ralladura de limón finamente picada 6filete

filetes de salmón sin piel (aproximadamente 2 libras en total), sin espinas 1( berenjenas)

chalota, finamente picada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.