El salmón miso con sal de sésamo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Para $5.93 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 29g de grasa y un total de 493 calorías. Ve a la tienda y compra vinagre de vino de arroz, guisantes de azúcar, copos de sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Pepino Salado Con Miso Y Sésamo, Salmón Wasabi con Salsa de Miso y Sésamo, y Rollitos de Primavera de Salmón con Salsa de Miso de Sésamo para recetas similares.
Instrucciones
1
Para hacer la sal de sésamo, coloque el sésamo y la sal en un mortero y triture. Reservar.Corte el salmón en los dedos y colóquelo en un plato no metálico.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
Semillas De Sésamo
Sal
Equipo que necesitarás
Mortero Y Mortero
2
Combine el miso y el vinagre, agregue al salmón y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Salmon
Miso
3
Caliente un wok o una sartén grande antiadherente a fuego alto hasta que esté caliente.
Equipo que necesitarás
Sartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Agregue el aceite y caliente hasta que se humee. Cocine el salmón, en lotes, durante 1 minuto, volteándolo, hasta que la piel esté crujiente y el pescado esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
Pescado
Aceite De Cocina
5
Retirar y reservar.
6
Agregue los guisantes, el ajo y el vinagre extra al wok y cocine, revolviendo, durante 30 segundos. Colocar en platos, cubrir con trozos de salmón y espolvorear con sal de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Ajo
Salmon
Semillas De Sésamo
Guisante
Sal
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
7
Servir con chalotes fritos y jengibre en escabeche.
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.