salmón miso con sal de sésamo

salmón miso con sal de sésamo
El salmón miso con sal de sésamo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Para $5.93 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 29g de grasa y un total de 493 calorías. Ve a la tienda y compra vinagre de vino de arroz, guisantes de azúcar, copos de sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Pepino Salado Con Miso Y Sésamo, Salmón Wasabi con Salsa de Miso y Sésamo, y Rollitos de Primavera de Salmón con Salsa de Miso de Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

1
Para hacer la sal de sésamo, coloque el sésamo y la sal en un mortero y triture. Reservar.Corte el salmón en los dedos y colóquelo en un plato no metálico.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
SalSal
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
2
Combine el miso y el vinagre, agregue al salmón y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
SalmonSalmon
MisoMiso
3
Caliente un wok o una sartén grande antiadherente a fuego alto hasta que esté caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Agregue el aceite y caliente hasta que se humee. Cocine el salmón, en lotes, durante 1 minuto, volteándolo, hasta que la piel esté crujiente y el pescado esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Retirar y reservar.
6
Agregue los guisantes, el ajo y el vinagre extra al wok y cocine, revolviendo, durante 30 segundos. Colocar en platos, cubrir con trozos de salmón y espolvorear con sal de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
AjoAjo
SalmonSalmon
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
GuisanteGuisante
SalSal
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
7
Servir con chalotes fritos y jengibre en escabeche.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre En EscabecheJengibre En Escabeche
ChalotesChalotes
8
Para 4 personas.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Chardonnay Lapis Luna
Chardonnay Lapis Luna
Ralladura de naranja, piña madura, tostadas y vainilla en nariz. Con cuerpo, fresco y vivo, con exuberantes sabores de melocotón blanco y manzana madura que conducen a un sabroso final con mantequilla.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud51
Revista