Salmón Glaseado Dulce y Picante

Salmón Glaseado Dulce y Picante
El salmón glaseado Picante y dulce podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $2.84 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 299 calorías, 24g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, cilantro, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salmón Glaseado Dulce y Picante, Salmón Glaseado Dulce y Picante, y Salmón Glaseado Dulce y Picante con Salsa de Melocotón y Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el salmón en un plato plano y poco profundo y reserve.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
2
Mezcle el vinagre, el aceite de oliva, la salsa de soja, el agua, el jugo de limón, los copos de pimiento rojo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el cilantro y el azúcar morena en una licuadora. Mezcla hasta que el azúcar morena se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Cebolla En PolvoCebolla En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Salsa De SojaSalsa De Soja
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
VinagreVinagre
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Vierta el adobo sobre el salmón para cubrirlo uniformemente. Cubra el plato y refrigere por lo menos 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
4
Cubra una sartén para asar con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
5
Retire el salmón de la marinada y colóquelo en una sartén preparada para asar; sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MarinarMarinar
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Transfiera el adobo restante a una cacerola.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Enciende la parrilla a baja temperatura.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
8
Ase el salmón a la parrilla a unas 6 pulgadas del fuego durante 5 minutos; cepille con el adobo restante. Ase a la parrilla de 5 a 10 minutos adicionales, cepillando 2 o 3 veces más con adobo adicional. El salmón se hace cuando el pescado ya no es de color rojo brillante y se puede descascarar con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
PescadoPescado
9
Mientras tanto, cocina el adobo restante a fuego lento hasta que espese y se reduzca en un tercio, de 5 a 10 minutos. Use adobo cocido como salsa para mojar o rocíe sobre el salmón justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
MarinarMarinar
SalmonSalmon

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud31
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