Salmón frotado con canela con cuscús y yogur de harissa

Name: Salmón frotado con canela con cuscús y yogur de harissa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 6 hojas exteriores de una radicchio grande; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pasas; 1 manojo pequeño cilantro, picado; 1 1 libra de calabacín, canela molida, más una pizca grande; 200 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras caliente; 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 filete filetes de salmón; 1 1 cucharada de orégano seco pasta harissa; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO yogur griego con 0% de grasa

La receta de salmón frotado con canela con cuscús y yogur de harissa se puede hacer en unos 25 minutos. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 5 5.83 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 19g de grasa y un total de 636 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Una mezcla de cuscús, yogur griego graso, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por BBC Good Food. 85 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Con una espátula puntuación de 96% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Ensalada de Carne y Zanahoria Frotada con Harissa, Harissa Frotó Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Ensalada de Tomate y Melocotón, y Cuscús de Harissa.

Instrucciones

Calienta la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Ponga el cuscús, las sultanas, la mayor parte del cilantro, 1 cucharadita de canela y un poco de condimento en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Condimento

Canela

Cuscús

Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre el caldo de verduras caliente y reserve durante 5 minutos para remojar.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Mezclar la pizca de canela, miel y aceite. Coloque el salmón en una bandeja para hornear, extiéndalo sobre la mezcla de miel y sazone. Cocine bajo una parrilla caliente durante unos 8 minutos hasta que el pescado esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Salmon

Extender

Miel

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Mientras tanto, mezcle la harissa y el yogur. Espolvoree el cuscús con un tenedor y sirva con el pescado y el yogur, espolvoreado con el cilantro restante junto con algunas judías verdes, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Cilantro

Cuscús

Harissa

Yogur

Pescado

Equipo

Parrilla

Tazón

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

100Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

6 hojas exteriores de una radicchio grande 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pasas 1manojo pequeño

cilantro, picado 11 libra de calabacín,

canela molida, más una pizca grande 2001 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de verduras caliente 11 cucharada de orégano seco

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2filete

filetes de salmón 11 cucharada de orégano seco

pasta harissa 170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

yogur griego con 0% de grasa

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Stonestreet Estate Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.