Salmón Friccionado con Chile

Salmón Friccionado con Chile
El salmón friccionado con chile podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 19g de grasa y un total de 274 calorías. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, chile en polvo, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bastante bueno. Tratar Salmón Friccionado con Chile Rojo, Salmón Friccionado con Chile, y Salmón Friccionado con Chile para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 4 ingredientes; presione uniformemente sobre los filetes.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
2
Derrite la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio; agregue los filetes y cocine 5 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
FileteFilete
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Decorar, si lo desea.
4
Servir con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
Revista