Salmón Con Judías Verdes Con Jengibre Y Col China

Salmón Con Judías Verdes Con Jengibre Y Col China
El Salmón Con Judías Verdes Con Jengibre y Col China es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos receta con 30 porciones. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 50 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa. a 84 personas les ha gustado esta receta. Una mezcla de sal kosher, filete de salmón, zanahorias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China, Fideos Bok Choy, Shiitake y Ajo, y Pechugas de Pollo Escalfadas con Jengibre con Judías Verdes y Patatas para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sazone el salmón con una cucharadita de sal y cocine hasta que esté opaco, de 4 a 5 minutos por lado.Mientras tanto, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite en una segunda sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las cebolletas, el ajo y el jengibre y cocine, mezclando, hasta que estén fragantes, durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AjoAjo
JengibreJengibre
3
Agregue las judías verdes, col china, zanahorias, taza de agua y cucharadita de sal y cocine, mezclando ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, de 4 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
VegetalVegetal
Col ChinaCol China
ZanahoriaZanahoria
AguaAgua
SalSal
4
Servir con el salmón y rociar con la Sriracha.
Ingredientes que necesitarás
SrirachaSriracha
SalmonSalmon

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadMedio
Listo en15 min.
Porciones30
Puntuación de Salud4
Revista