Salmón con Costra de Coco y Salsa de Chile de Coco

Name: Salmón con Costra de Coco y Salsa de Chile de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pan rallado panko o harina de matzá; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 6 camarones y venas sal y pimienta, según sea necesario; 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pasta de chile tailandés; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco sin azúcar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco rallado sin azúcar

La receta de Salmón con Costra de Coco con Salsa de Chile de Coco está lista en unos 45 minutos y es sin duda un gran sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Una porción contiene 207 calorías, 2g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, coco, leche de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Salmón con Costra de Coco y Salsa de Barbacoa de Tamarindo, Tofu con Costra de Coco y Salsa de Chile Dulce, y Salmón con costra de anacardo de coco.

Instrucciones

Combine la leche de coco, 1 cucharada de jugo de lima, miel y pasta de chile en una cacerola pequeña y cocine a fuego medio-alto hasta que la salsa se reduzca y espese ligeramente, aproximadamente 4 minutos. Sazone la salsa con sal al gusto. La salsa se puede refrigerar, tapar, hasta por 5 días.Preparar el pescado: Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 375 F.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Pasta De Chile

Zumo De Lima

Miel

Salsa

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Horno

Combine el coco rallado, el panko, ½ cucharadita de sal y ¼ de cucharadita de pimienta en un tazón pequeño. Mezcle bien y luego extienda la mezcla en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Coco Rallado

Pimienta

Extender

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Cepille los lados superiores del salmón con jugo de lima. Sazone ligeramente el pescado con sal y pimienta. Una pieza a la vez, sumerja la parte superior de cada filete en la mezcla de coco y panko, asegurándose de que la superficie esté recubierta. Pat la mezcla sobre el pescado, si es necesario.Coloca una sartén grande de fondo grueso, preferiblemente de hierro fundido, a fuego medio. Cuando la sartén esté caliente, agrega el aceite de cacahuete. Coloque la mitad de los filetes de salmón, con el lado de coco hacia abajo, en la sartén y cocine durante 3 minutos para dorar el pescado y dorar la cobertura. voltee cuidadosamente el pescado y cocine otros 3 minutos. Con una espátula, transfiera el pescado a una bandeja para hornear. Repetir con los 3 filetes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Zumo De Lima

Aceite De Cacahuete

Coco

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Pescado

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Espátula

Transfiera la bandeja para hornear al horno y hornee hasta que el salmón esté firme al tacto y el interior esté casi opaco, pero aún húmedo, de 2 a 4 minutos, dependiendo del grosor del pescado (alternativamente, use un termómetro de lectura instantánea; el pescado estará listo cuando la temperatura alcance los 130 grados F.)

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Termómetro De Cocina