Salmón con Azúcar Moreno Bourbon y Salsa de Cebolla

Name: Salmón con Azúcar Moreno Bourbon y Salsa de Cebolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Borbón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa de azúcar morena; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepitas de cereales con forma de nuez (como las nueces de uva); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 cucharada de orégano seco salsa de soja baja en sodio; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas; 1 kilogramos filete de salmón; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 6 ramitas de estragón; 4 ramitas de tomillo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? El salmón con azúcar Moreno Bourbon y salsa de Cebolla podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 14g de grasa y un total de 467 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $5.08 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano sal, agua, azúcar morena y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Recetas similares incluyen Salsa de Barbacoa de Bourbon y Azúcar Morena, Salmón con azúcar moreno y salsa de mostaza al romero, y Azúcar Moreno-Bourbon Bundt.

Instrucciones

Coloque el salmón en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine la cebolla y los 8 ingredientes siguientes( cebolla a través del tomillo); vierta sobre el salmón. Tapar y marinar en el refrigerador durante 2 horas, volteándolo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Cebolla

Tomillo

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el cereal y las pacanas en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Cereales

Pacanas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 350 por 7 minutos o hasta que estén tostadas.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la mezcla en un procesador de alimentos; pulse 4 veces o hasta que esté finamente picada.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Retire el salmón de la marinada; reserve la marinada. Coloque el salmón en diagonal en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Marinar

Salmon

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Espolvoree con 3/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Combine 2 cucharadas de azúcar, miel y 1 1/2 cucharaditas de agua, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Miel

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Esparza la mezcla de miel sobre el salmón; espolvoree con la mezcla de cereales, presionando suavemente sobre el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Cereales

Salmon

Extender

Miel

Hornee a 350 por 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras hornea el salmón, coloque el adobo reservado en una cacerola pequeña. Deseche el estragón y el tomillo. Hierva la marinada a fuego medio-alto; cocine hasta que se reduzca a 3/4 de taza (aproximadamente 10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Estragón

Salmon

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Servir la salsa con salmón.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Salsa

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Asar

Batir

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Borbón 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar morena 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

de azúcar morena 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepitas de cereales con forma de nuez (como las nueces de uva)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 11 cucharada de orégano seco

salsa de soja baja en sodio 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla en rodajas finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

nueces picadas 1kilogramos

filete de salmón 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 6

ramitas de estragón 4

ramitas de tomillo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Hanna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.