Salmón Cocido en Sartén con Condimento de Piña y Jalapeño

Name: Salmón Cocido en Sartén con Condimento de Piña y Jalapeño
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 chile jalapeño sin semillas finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado finamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde

El salmón cocido en sartén con Condimento de Piña y Jalapeño podría ser el plato principal que está buscando. Para $4.17 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 297 calorías, 34g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de pimiento morrón, chile en polvo, filetes de salmón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Tratar Salmón Braseado con Jengibre en Caldo de Miso con Salsa de Jalapeño y Cebolleta y Fideos de Calabacín, Condimento Teriyaki de Jalapeño de Piña de Inspiración Hawaiana, y Buñuelos De Maíz Jalapeño Con Condimento De Piña Y Pimiento Dulce para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón mediano; agregue 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el 1/4 de cucharadita de sal restante, el chile en polvo y la pimienta negra, revolviendo bien; espolvoree uniformemente sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Chile En Polvo

Pescado

Sal

Agregue el pescado a la sartén, con la piel hacia arriba; cocine 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con la mezcla de piña.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1

chile jalapeño sin semillas finamente picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado finamente 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.