Salmón asado en sartén servido con Puré de Papas con Wasabi

Name: Salmón asado en sartén servido con Puré de Papas con Wasabi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO papas para hornear, como russets, peladas y en cuartos; 1 1 libra de calabacín, granos de pimienta negra, triturados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puré de frambuesa o mora; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mantequilla, cortada en trozos; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa anacardos tostados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ramitas de cilantro; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro empacadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible demi-glace de cordero; 1 galletas de jengibre, divididas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ajo pelado y picado; 3 pulgada jengibre, pelado, en rodajas, triturado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes, en juliana; 1 manojo cebollas verdes, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa, calentada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Para engrasar el inserto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta envasadas; 1 1 libra de calabacín, pasta de miso rojo; 1 1 cucharada de orégano seco mostaza en polvo; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cacahuetes, tostados; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jengibre en escabeche; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de jengibre en escabeche; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino de ciruela; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Portuario; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de apio en polvo; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón sin piel

El salmón asado en sartén servido con puré de papas con Wasabi podría ser el plato principal que está buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 788 calorías, 16g de proteína, y 46g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8. Para $4.69 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano agua, cebolletas, cebolletas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Acción de Gracias. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salmón Glaseado con Sésamo y Puré de Patatas con Wasabi, Salmón a la Sartén con Salsa de Miel y Wasabi, y Puré de Papas con Wasabi para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Sazone el salmón con sal y pimienta. En una sartén grande, a fuego alto, agregue el aceite de oliva. Dorar los filetes de salmón en una sartén hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 2 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Transfiera a un horno precalentado y continúe cocinando hasta que esté medio cocido.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Sirva sobre una cama de Puré de Papa Wasabi, con la mitad del Miso y la Salsa de Ciruelas rociadas y con Vinagreta de Cilantro y Menta.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

1 Kg De Tortillas De Maíz

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Wasabi

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Miso

Decora con cebolletas cortadas en juliana y ramitas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 Kg De Tortillas De Maíz

En una licuadora o procesador de alimentos, procese las espinacas y los berros hasta obtener un puré fino. Pásalo por un colador o un tinte. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

No De Un Jardín Local

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Cocine las papas en agua hirviendo con sal hasta que estén listas. Pase a través de un ricer.

Ingredientes que necesitarás

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)

Agregue la crema espesa caliente y la mantequilla, 1 pieza pequeña a la vez. Justo antes de servir, agregue la pasta de wasabi y el puré de espinacas y berros. Revuelva hasta que esté bien incorporado. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Pasta De Wasabi

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

No De Un Jardín Local

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

En una cacerola mediana, caliente el aceite de maní. A fuego medio, agregue el ajo, las chalotas, el jengibre y las cebolletas y saltee hasta que estén brillantes y ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos. Agregue el anís estrellado y los granos de pimienta negra. Continúe salteando hasta que esté aromático, aproximadamente de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Chile Scotch Bonnet, Picado

Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Desglasar con la ciruela, el oporto y los vinos tintos. Reduzca hasta que solo quede aproximadamente 1 taza de líquido.

Ingredientes que necesitarás

Galletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En Cuartos

Portuario

Añadir el demi-glace de cordero y el caldo de pollo. Llevar a ebullición y bajar a fuego lento. Continúe cocinando a fuego lento hasta que espese un poco. Agregue el puré de frambuesa, la pasta de miso roja y el neriume. Continúa reduciendo hasta que esté brillante.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Frambuesa

Miso Rojo

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Guisantes Desgranados, Opcional

Agrega la mantequilla. Sazone con sal y pimienta al gusto. Si está demasiado agrio, agregue una pizca de azúcar. Cuele a través de un colador y manténgalo caliente hasta que lo necesite.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

1 Tira De Cáscara De Limón

En un tazón pequeño, combine la mostaza en polvo y el agua y revuelva para hacer una pasta y reserve. En una licuadora, combine el cilantro, la menta, la yema de huevo, el maní, los anacardos, el jugo de limón, el jengibre en escabeche, el vinagre y la mostaza reconstituida. Procese hasta obtener un puré. Mientras el motor está en marcha, agregue lentamente el aceite de maní hasta que se emulsione. Sazone al gusto con sal, pimienta y azúcar. Refrigera hasta que sea necesario. Usa la mitad de la vinagreta para el cordero y reserva la otra mitad para el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Jengibre En Escabeche

Para Engrasar El Inserto

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

1 Kg De Tortillas De Maíz

Galletas De Jengibre, Divididas

Anacardo

4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

1 Tira De Cáscara De Limón

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Guisantes Desgranados, Opcional

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Caramelos De Peachie-o

aproximadamente 1 1/2 tazas de vinagreta

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Equipo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Caramelos De Peachie-o

Ingredientes

Porciones:

907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

papas para hornear, como russets, peladas y en cuartos 11 libra de calabacín,

granos de pimienta negra, triturados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

puré de frambuesa o mora 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

mantequilla, cortada en trozos 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

anacardos tostados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

ramitas de cilantro 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro empacadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

demi-glace de cordero 1

galletas de jengibre, divididas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

ajo pelado y picado 3pulgada

jengibre, pelado, en rodajas, triturado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes, en juliana 1manojo

cebollas verdes, cortadas en trozos de 2 pulgadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema espesa, calentada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Para engrasar el inserto 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta envasadas 11 libra de calabacín,

pasta de miso rojo 11 cucharada de orégano seco

mostaza en polvo 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cacahuetes, tostados 301 libra de Mafaldi fresco si es posible

jengibre en escabeche 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de jengibre en escabeche 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino de ciruela 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Portuario 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

semillas de apio en polvo 170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón sin piel 8camarones y venas

Sal, pimienta y azúcar 8camarones y venas

Sal y pimienta 8camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes pelados y en rodajas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de espinaca 1

anís estrellado, triturado 8camarones y venas

Azucarera 11 cucharada de orégano seco

pasta de wasabi 11 cucharada de orégano seco

1 onza de licor de fusión con clasificación X 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de berro 11 libra de calabacín,

neriume (pasta de albaricoque japonés)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La nueva etiqueta de vino Parducci Small Lot Chardonnay con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.

Parducci Lote Pequeño Vino Chardonnay Nueva Etiqueta

Honrando la rica herencia de la uva Chardonnay, seleccionamos pequeños lotes de uvas Chardonnay varietales de primera calidad vinificadas individualmente para mezclar un vino de carácter audaz y animado y sabores equilibrados de manzana crujiente, pera y frutas tropicales.