Salmón Al Horno I

Salmón Al Horno I
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Salmón al horno podría ser una excelente receta para probar. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 343 calorías, 26g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra arroz integral, filete de salmón, mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es estupendo. Similar recetas Salmón Con Beurre Rouge Y Patata Asada Rellena De salmón Ahumado, Salmón Entero Al Horno, y Salmón al Horno.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En una cacerola, ponga a hervir 2 1/2 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
HornoHorno
2
Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
3
En una sartén grande, agrega suficiente agua para cubrir el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloque el filete de salmón en la sartén, con el lado rosado hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Coloque el arroz cocido alrededor de la parte exterior del pescado.
Ingredientes que necesitarás
Arroz CocidoArroz Cocido
PescadoPescado
6
Espolvoree el jugo de naranja sobre el pescado y el arroz.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
PescadoPescado
ArrozArroz
7
En un tazón pequeño, combine la hierba de eneldo, el romero, la albahaca, la mostaza, la pimienta de limón y espolvoree sobre el pescado y el arroz. Cubrir con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De LimónPimienta De Limón
EneldoEneldo
RomeroRomero
MostazaMostaza
AlbahacaAlbahaca
PescadoPescado
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
TazónTazón
8
Hornear en un horno precalentado durante 30 a 40 minutos o hasta que el salmón esté tierno y escamoso.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Rancho Santa Rosa Vineyard fue concebido originalmente como microviñas individuales delineadas en 59 bloques únicos basados en el suelo, la exposición, la elevación, la ley, el patrón y el clon. Rancho Santa Rosa produce vinos extraordinariamente ricos y sedosos.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista