Salmón al Horno al Estilo Griego
El salmón al horno al estilo griego es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 120 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene jugo de limón, cebolla, filetes de salmón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 45%, que es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ensalada de Salmón al Estilo Griego, Salmón al Estilo Griego con Aguacate Tzatziki, y Pescado al Horno al Estilo Griego.
Instrucciones
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
Cepille cada filete de salmón por todos los lados con aceite de oliva y colóquelo en el fondo de una fuente de vidrio para hornear con el lado de la piel hacia abajo. Esparce los tomates, el queso feta, la cebolla, la albahaca y las aceitunas sobre los filetes; espolvorea con el jugo de limón.
Hornear en el horno precalentado hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 20 minutos.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.