Salmón al Estilo Búfalo

Name: Salmón al Estilo Búfalo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de rúcula para bebés; 3 (invierno) queso azul desmenuzado; 2 zanahorias, en rodajas finas; 3 opinión apio, en rodajas finas; 2 (invierno) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (invierno) yogur natural bajo en grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón sin piel (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 2 (invierno) mantequilla sin sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para cepillar

El salmón al estilo de búfalo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 439 calorías, 31g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.27 por porción. Ve a la tienda y compra mantequilla, queso, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, pescatariano y cetogénico dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es espectacular. Tratar Crocantes de Salmón Estilo Búfalo, Mezcla de Bocadillos Estilo Búfalo, y Perritos Calientes Estilo Búfalo para recetas similares.

Instrucciones

Combine la mantequilla, la salsa picante, el jarabe de arce, el pimentón y una pizca de sal en un tazón pequeño apto para microondas; hornee en el microondas hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce

Salsa Picante

Pimentón

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Batir para combinar. Precaliente una parrilla o sartén a mediana.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Batir

Bate el queso azul, el yogur, el jugo de limón, 1 cucharada de agua, 2 cucharaditas de la salsa preparada y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul

Jugo De Limón

Yogur

Salsa

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la rúcula, el apio y las zanahorias y reserve (no mezcle).

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Zanahoria

Apio

Cepille la parrilla con aceite vegetal. Sazone el salmón con sal. Ase a la parrilla, cepillando ocasionalmente con la salsa, hasta que esté marcada y recién cocida, aproximadamente 4 minutos por lado. Mezcle la ensalada y agregue sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite Vegetal

Salmon

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir con el salmón y la salsa restante.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Salsa

Fotografía por Christopher Testani

Equipo

Ingredientes

Porciones:

142Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de rúcula para bebés 3(invierno)

queso azul desmenuzado 2

zanahorias, en rodajas finas 3opinión

apio, en rodajas finas 2(invierno)

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 2(invierno)

yogur natural bajo en grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 0(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón sin piel (aproximadamente 1 pulgada de grosor)2(invierno)

mantequilla sin sal 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal, para cepillar

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.