Salmón Ahumado Con Salsa De Crme Frache En Tostadas De Chalota

Name: Salmón Ahumado Con Salsa De Crme Frache En Tostadas De Chalota
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 panes de pan blanco en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible creme fraiche o nata; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible eneldo fresco, picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 4 limones, cortados a la mitad y en rodajas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón ahumado precalentado (aproximadamente; 4 chalotes, pelados y partidos a la mitad

Salmón Ahumado Con Salsa De Crme Frache En Tostadas De Chalota

Esta receta sirve 30 y cuesta 92 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 5g de grasa y un total de 75 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Dirígete a la tienda y compra chalotas, crema fresca, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salmón Ahumado con Salsa de Crema Fresca sobre Tostadas de Chalota, Bocados de Salmón Ahumado con Salsa de Chalota, y Tostadas de Salmón Ahumado de La Boqueria.

Ingredientes

Porciones:

panes de pan blanco en rodajas finas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

creme fraiche o nata 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Mostaza de Dijon 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

eneldo fresco, picado 11 libra de calabacín,

sal kosher 4

limones, cortados a la mitad y en rodajas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón ahumado precalentado (aproximadamente 4

chalotes, pelados y partidos a la mitad

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Hindsight Wines Chardonnay. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.