Salmón ahumado caliente con ensalada de hinojo y mayonesa de limón

Name: Salmón ahumado caliente con ensalada de hinojo y mayonesa de limón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jugo de limón; 6 (invierno) mayonesa ligera; 1 manojo pequeño eneldo, picado; 1 bulbo de hinojo, partido por la mitad y cortado en rodajas finas; 1 pepino, pelado longitudinalmente en cintas; 2 (invierno) vinagre de vino blanco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 40 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de berro; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de filete de salmón ahumado caliente con pimienta

Salmón ahumado caliente con ensalada de hinojo y mayonesa de limón 15 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 23g de grasa y un total de 356 calorías. Para $3.39 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes jugo de limón, mayonesa, hojas de berro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es excepcional. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de salmón ahumado caliente con aderezo de limón y chile, Ensalada de Hinojo y Salmón Ahumado, y Plato de Salmón Ahumado con Ensalada de Hinojo.

Instrucciones

Mezcle el jugo de limón, la mayonesa, un poco de eneldo y un poco de condimento, luego vierta en un ramekin. En un tazón grande, mezcle el eneldo restante, el hinojo y el pepino, sazone y luego rocíe sobre el vinagre y el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mayonesa

Condimento

Pepino

Vinagre

Hinojo

Eneldo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Ramequina

Tazón

Ponga los berros en 2 platos y cubra con la ensalada de hinojo. Desmenuzar el salmón al lado y servir con la mayonesa de limón.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Hinojo

Salmon

Limón

Mayonesa

Equipo

Ramequina

Tazón

Ingredientes

Porciones:

jugo de limón 6(invierno)

mayonesa ligera 1manojo pequeño

eneldo, picado 1

bulbo de hinojo, partido por la mitad y cortado en rodajas finas 1

pepino, pelado longitudinalmente en cintas 2(invierno)

vinagre de vino blanco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)40Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de berro 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de filete de salmón ahumado caliente con pimienta

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón ahumado funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.