Salmón Salvaje Asado y Eneldo

Name: Salmón Salvaje Asado y Eneldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 cucharada de orégano seco eneldo fresco picado; 1 pulgada rodajas gruesas de limón; 1 1 cucharada de orégano seco corteza de limón rallada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 kilogramos filete de salmón salvaje; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón salvaje asado y el eneldo. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $3.89 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 12g de grasa y un total de 254 calorías. Si tienes a mano corteza de limón, eneldo, limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar Hamburguesas de salmón con eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!), Salmón salvaje de limón y eneldo, y Rico Salmón Salvaje de Alaska al Horno con Limón y Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada de aluminio recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Unte el pescado con aceite; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Aceite De Cocina

Espolvoree el eneldo y la corteza sobre el pescado; coloque las rodajas de limón sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Eneldo

Pescado

Carne

Hornee a 450 por 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 11 cucharada de orégano seco

eneldo fresco picado 1pulgada

rodajas gruesas de limón 11 cucharada de orégano seco

corteza de limón rallada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1kilogramos

filete de salmón salvaje 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.