Salmón Glaseado con Bourbon

Name: Salmón Glaseado con Bourbon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Borbón; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco pelado rallado; 3 dientes de ajo picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja baja en sodio; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón sin piel; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de sésamo tostadas

El salmón glaseado con Bourbon es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.49 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 12g de grasa y un total de 325 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de jengibre, semillas de sésamo, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Salmón Glaseado con Bourbon, Salmón glaseado con bourbon de arándanos, y Salmón Glaseado con Bourbon Crujiente.

Instrucciones

Combina los primeros 7 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el pescado a la bolsa; selle. Deje marinar en el refrigerador 1 1/2 horas, volteándolo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado y la marinada a la sartén; cocine el pescado durante 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 filete en cada uno de los 4 platos; rocíe cada porción con aproximadamente 2 cucharaditas de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Espolvoree cada porción con 1 cucharada de cebollas verdes y 3/4 cucharadita de semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Semillas De Sésamo

Equipo

Bolsas Ziploc

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Borbón 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hombro 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco pelado rallado 3

dientes de ajo picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de lima fresco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja baja en sodio 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón sin piel 12 cucharaditas de ajo en polvo

semillas de sésamo tostadas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de Rochioli Estate. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.