Salmón a la Parrilla con Glaseado de Mostaza Eneldo

Name: Salmón a la Parrilla con Glaseado de Mostaza Eneldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo eneldo finamente picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de lima fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Pimienta recién molida; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de salmón con piel; 4 camarones y venas Sal; 4 camarones y venas Aceite vegetal, para la parrilla; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mostaza de grano entero; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de mostaza amarilla

Salmón a la Parrilla con Glaseado de Mostaza Eneldo

Salmón a la parrilla con Glaseado de Mostaza eneldo podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y pescatariana tiene 600 calorías, 47g de proteína, y 44g de grasa por porción. Para $5.64 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de pimienta, eneldo, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salmón A La Parrilla Con Glaseado De Mostaza Eneldo, Salmón a la Parrilla con Glaseado de Albaricoque y Mostaza, y Salmón a la Parrilla con Glaseado de Mostaza y Melaza.

Instrucciones

En una sartén seca, tueste las semillas de mostaza a fuego moderado hasta que se oscurezcan y comiencen a estallar, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Tostada

Aparecer

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato. En un tazón, bate la mayonesa con la mostaza, el eneldo, el jugo de lima y el azúcar morena. Sazonar con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Zumo De Lima

Mayonesa

Mostaza

Pimienta

Eneldo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Enciende una parrilla de gas. Cepille ligeramente la rejilla con aceite. Pase los dedos sobre el filete de salmón, sintiendo los huesos; use pinzas resistentes para quitar cualquier cosa que encuentre.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille el lado de la piel del salmón con el aceite de oliva y sazone generosamente con sal y pimienta. Coloque el filete en la parrilla, con la piel hacia abajo y extienda el glaseado de mostaza sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Mostaza

Salmon

Esmalte

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvorear con las semillas de mostaza tostadas. Cierre la parrilla y cocine a fuego moderado hasta que el glaseado esté dorado y el pescado esté casi opaco, unos 25 minutos. Si la piel comienza a carbonizarse, reduzca el fuego a bajo y mueva el pescado a una parte más fría de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Esmalte

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el salmón a un plato y sirva caliente o a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

(El Reino Unido utiliza grosellas)12 cucharaditas de ajo en polvo

eneldo finamente picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de lima fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 4camarones y venas

Pimienta recién molida 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de salmón con piel 4camarones y venas

Sal 4camarones y venas

Aceite vegetal, para la parrilla 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mostaza de grano entero 12 cucharaditas de ajo en polvo

semillas de mostaza amarilla

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.