Salchicha Italiana con Frijoles Cannellini y Pimientos en Escabeche

Name: Salchicha Italiana con Frijoles Cannellini y Pimientos en Escabeche
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (2 medianos) pimientos dulces, cortados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, granos de pimienta negra; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ½ libra (aproximadamente frijoles cannellini secos; 1 pequeño zanahoria, cortada en cubitos; 1 costilla apio, cortado en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cherry de tonalidad mixta, cortados a la mitad; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco picado; 2 clavo ajo, en rodajas; 4 salchichas italianas frescas (pollo, pavo o cerdo); 4 camarones y venas Sal Kosher; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de jerez; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 1 ramita 2 tazas de dientes de ajo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre de vino blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la Salchicha italiana con Frijoles Cannellini y Pimientos en escabeche. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 558 calorías, 23g de proteína, y 41g de grasa por porción. Para $2.4 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Si tienes tomates cherry de tonalidad mixta, sal y pimienta kosher, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 33 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 24 horas. Es traído a usted por Comida Seria. Con una espátula puntuación de 82% este plato es increíble. Recetas similares incluyen Frijoles Cannellini y Salchicha Italiana, Frijoles Cannellini con Salchicha Italiana a la Parrilla, y Panini de Salchicha Italiana Caliente con Pimientos en Escabeche.

Instrucciones

El día anterior: Recoger los frijoles y desechar los oscurecidos y arrugados. Enjuague con agua corriente fría.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Transfiera los frijoles, el tomillo, las hojas de laurel y el ajo a un recipiente grande y cubra con 2 cuartos de agua fría sazonada con 2 cucharadas de sal. Dejar reposar toda la noche a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Ajo

Frijol

Tomillo

Agua

Sal

Mientras se remojan los frijoles, prepare pimientos en escabeche.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Frijol

Mezcle el vinagre, el agua, el azúcar y la sal en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los pimientos, el tomillo, el ajo, los granos de pimienta y la hoja de laurel, y cocine a fuego lento durante 30 segundos. Retire inmediatamente del fuego y vierta la mezcla en un recipiente que se pueda volver a sellar. Enfriar a temperatura ambiente antes de colocarlo en el refrigerador. Dejar reposar durante la noche mientras los frijoles se remojan.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Pimienta

Ajo

Frijol

Tomillo

Al día siguiente: escurrir los frijoles y añadirlos a una olla grande junto con hojas de laurel, tomillo y ajo. Cubra con tres pulgadas de agua. Llevar a ebullición lentamente. Espuma descremada de la parte superior. Cubra y cocine a fuego medio-bajo hasta que los frijoles estén tiernos al perforarlos con un tenedor (aproximadamente 1 ¼ de hora).

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Ajo

Frijol

Tomillo

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir los frijoles y desechar las hojas de laurel, el ajo y la porción leñosa de las ramitas de tomillo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Ajo

Frijol

Agregue el aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté brillante, agregue la salchicha, dorándola por todos los lados hasta que esté dorada (de 2 a 3 minutos por lado).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Salchicha

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire de la sartén, reduzca el fuego a medio y agregue las zanahorias, el apio y las cebollas, revolviendo periódicamente durante cinco minutos hasta que se ablanden ligeramente. Vuelva a colocar la salchicha en la sartén, cúbrala con la tapa y cocine durante tres minutos más antes de agregar los frijoles cocidos reservados, el vinagre de vino blanco y los tomates cherry. Sazonar con sal y pimienta. Continúe cocinando unos cinco minutos más, hasta que las salchichas estén completamente cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Blanco

Tomate Cherry