Salados de Higos y Queso Azul

Salados de Higos y Queso Azul
Salados de Higo y Queso Azul es un vegetariano hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 50 calorías. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 36. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes pimienta, queso, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Queso de Cabra Batido de Tomillo con Miel y Bocados de Higos, Sabores Rápidos, y Salados de Patata y Pescado Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 350 ° F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Coloca la harina, la mantequilla, el queso azul y unos trozos de pimienta negra en el tazón de un procesador de alimentos y procesa hasta que la masa se junte y comience a formar una bola.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Queso AzulQueso Azul
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
3
Vierta la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase unas cuantas veces para juntarla. Luego, extiéndalo a un círculo de 1/8 de pulgada de grosor con un rodillo enharinado.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
4
Corte las rodajas de la masa con un cortador redondo enharinado de 1 pulgada y transfiéralas a la bandeja para hornear forrada con pergamino. Vuelve a tirar los restos (no más de una vez) y corta más rondas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Usando la parte posterior de una medida redondeada de 1/2 cucharadita o su nudillo, haga una muesca en el centro de cada ronda de masa. Vierta aproximadamente 1/4 de cucharadita de conservas de higo en cada hendidura, con el dedo para empujar las conservas lo mejor posible dentro de la hendidura.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De HigosMermelada De Higos
PreservarPreservar
PastaPasta
6
Hornee los salados hasta que las conservas burbujeen y la masa esté dorada en el fondo, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PreservarPreservar
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Dejar enfriar en la bandeja para hornear durante al menos 10 minutos, luego retirar a una rejilla para terminar de enfriar.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Estante De AlambreEstante De Alambre
8
Consejos y Técnicas
9
stinkycheese: "Acabo de hacer estos y eran fabulosos. Usé harina integral de repostería y agregué dos onzas de queso cheddar inglés afilado porque solo tenía dos onzas de azul. Me encanta la mermelada de higos pegajosa en la parte superior."zingyginger:" Eran un poco frágiles cuando se hacían con un grosor de 1/4 de pulgada, así que hice el segundo lote de aproximadamente 3/8 a 1/4 de pulgada de grosor y eran mucho más fáciles de recoger sin que se me cayeran en los dedos."lmacfgreen:" ¡Se congelan maravillosamente, con mermelada y todo! (Simplemente coloque un poco de papel encerado entre las capas cuando las empaque para el congelador.) Son lo perfecto para tener a mano cuando necesitas sacar algo realmente bueno, y aún mejor, casero, para un delicioso aperitivo."ivyg:" Anotó un jonrón con mi club de lectura! Debido a que se me estaba acabando el tiempo, enfrié la masa, luego la enrollé y la corté en cuadrados de 1 pulgada con un cortador de pizza. Todo el tiempo de preparación fue literalmente de 5 a 10 minutos. Gracias por hacerme quedar bien."Lo que dijo la Comunidad:jennifer ann:" Hice estos anoche para amigos y definitivamente van a tener una gran rotación en esta temporada de fiestas, tanto sabor con tan poco esfuerzo. Gracias por una receta maravillosa!"kayb:" Aprendí algo muy importante, haciendo esto hoy: ¡Dos lotes no es suficiente!"
Ingredientes que necesitarás
Harina Integral Para ReposteríaHarina Integral Para Repostería
Queso CheddarQueso Cheddar
Mermelada De HigosMermelada De Higos
PastaPasta
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
Cortador De PizzaCortador De Pizza
10
Reimpreso con permiso del Libro de cocina Food 52 Volumen 2 de Amanda Hesser y Merrill Stubbs, © 2012 William Morrow
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones36
Puntuación de Salud6
Revista