S'mores para el Interior

Name: S'mores para el Interior
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate negro (usé 72% de cacao); 3 (puede ser o desnatar) paquete de gelatina sin sabor; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes); 1 pizca sal kosher (opcional); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, derretida; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría, para gelatina, más 1/4 de taza para jarabe

S'mores para el interior podría ser solo el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 13g de grasa y un total de 219 calorías. Esta receta sirve 20. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de chocolate, mantequilla, migas de galletas graham y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar S'mores Perfectamente Tostados En el Interior, Barras de S'mores-n-berry para el Día Nacional de las S'mores-10 de agosto, y S'mores para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta la mantequilla derretida en una fuente para hornear de 9 x 13. Revuelva alrededor para distribuir uniformemente la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Agregue las migas de galletas graham, sal y mezcle hasta que las migas estén completamente cubiertas. Distribuya las migas y presione en el molde.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas Graham

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee durante 8-10 minutos o hasta que la corteza se cuaje y se dore ligeramente. Dejar enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras los sándwiches graham se enfrían, hierve el agua a fuego lento en una caldera doble. Romper el chocolate en trozos y añadir a la parte superior de baño maría. Una vez que el chocolate se haya derretido, deje enfriar 5 minutos, luego vierta sobre la corteza de graham y extiéndala uniformemente con una espátula.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Corteza

Agua

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Espátula

En el tazón de una batidora eléctrica, espolvoree la gelatina uniformemente sobre 1/3 taza de agua fría. Deje que la gelatina se ablande, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Agua

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

En una cacerola pequeña, combine 1/4 taza de agua, azúcar y vainilla y revuelva a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Deje de revolver y coloque un termómetro de dulces en agua azucarada, limpiando los cristales de azúcar de un lado con un cepillo húmedo. Hierva el azúcar hasta que la temperatura alcance la "etapa de bola blanda" (238°F), y no le quite los ojos de encima. El tiempo lo es todo en la confección y no quieres que el jarabe se cristalice. Una vez que se alcance 114°, retírelo del fuego. Trabajando rápidamente, agregue jarabe a la gelatina ablandada, usando el accesorio de batidor de una batidora eléctrica, revuelva la mezcla a mano durante unos minutos mientras se enfría.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Jarabe

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Mezclador De Mano

Batir

Batir a fuego medio alto con el accesorio de batidor hasta que se formen picos suaves y la mezcla blanca y esponjosa mantenga la forma, unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Batir

Trabajando rápidamente, vierta la mezcla de malvavisco sobre la corteza de galleta graham cubierta de chocolate enfriado.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel De Galletas Graham

Malvavisco

Chispitas En Forma De Corazón

Coloque el plato para hornear en la parrilla en la posición más baja (manteniéndolo alejado de la llama directa). Observar de cerca la parrilla durante aproximadamente un minuto o hasta que alcance el nivel deseado de tostado. Enfriar y servir. Envuelva con papel de plástico para almacenar.

Ingredientes que necesitarás

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