Pastel de Polenta con Salchicha: Patissada di Polenta

Name: Pastel de Polenta con Salchicha: Patissada di Polenta
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) más 2 cucharadas de mantequilla sin sal; 1 zanahoria, finamente picada; 1 costilla apio, finamente picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mollejas, corazones y crestas de gallo de pollo; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones secos, remojados para rehidratarse, exprimidos secos y picados; 1 cebolla finamente picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano-Reggiano joven, rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas polenta o harina de maíz; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de cerdo molida; 2 (invierno) sal o al gusto; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 3 tomates maduros, sin semillas y picados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas stracchino, cortado en cubos

Pastel de Polenta con Salchicha: Patissada di Polentan es un gluten receta con 6 porciones. Una porción contiene 500 calorías, 29g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de stracchino, polenta, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Polenta con Tomates Frescos y Patatas Fritas de Parmesano | Polenta Made Easy, Croste Di Polenta Con Cicoria (Corteza De polenta Con Chico Estofado, y Medallones De Polentan Y Jamón Al Horno Con Jamón.

Instrucciones

Precalienta el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio-alto y agregue la cebolla, la zanahoria, el apio, la sal y la pimienta, al gusto, y cocine hasta que se ablanden y estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la salchicha y el pollo, y cocine hasta que estén dorados. Agregue los tomates y cocine hasta que se hayan descompuesto y liberen sus jugos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

En un tazón aparte, combina los champiñones y el queso.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Prepare la polenta suave de acuerdo con la receta y vierta 1/3 en una cazuela con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Coloque unos puntos de mantequilla de las 2 cucharadas restantes en la parte superior de la polenta, luego cúbrala con 1/3 de la mezcla de carne y tomate, luego con 1/3 de la mezcla de queso y champiñones. Repetir hasta que se agoten todos los ingredientes. La capa superior debe ser queso y champiñones. Cocinar en el horno durante 15 minutos y servir.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Polenta

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Salsa De Arándanos, Para Servir

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una cacerola de 3 cuartos de galón, caliente el agua y la sal hasta que hierva.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Rocíe la polenta en un chorro fino, batiendo constantemente, hasta que toda la polenta se incorpore y la mezcla comience a espesar. Cambie a una cuchara de madera, retire el fuego y continúe removiendo hasta que esté espeso como pasta.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente