Sándwiches de Focaccia de Pollo
La receta de sándwiches de Focaccia de pollo podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Para $1,78 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 413 calorías, 30g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra cebolla, sal, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sándwiches de Focaccia de Rúcula y Pollo, Sándwiches de Pollo Asado, Calabacín y Ricota en Focaccia, y Sándwiches de Focaccia para recetas similares.
Instrucciones
Corte cada pechuga de pollo por la mitad horizontalmente y cubra ligeramente el pollo con aerosol para cocinar.
Espolvoree el condimento italiano, el ajo en polvo, la pimienta negra y 1/8 de cucharadita de sal sobre el pollo.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que se dore. Reduzca el fuego a medio; agregue agua. Cocine durante 10 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente.
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla morada; saltee 2 minutos.
Agregue el pimiento, las cebollas verdes y el 1/8 de cucharadita de sal restante; saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernos.
Coloque la mitad inferior de la focaccia en una bandeja para hornear; cubra con pollo. Coloque la mezcla de cebolla de manera uniforme sobre el pollo; espolvoree con queso. Gratinar 2 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra con el pan restante; corte en 4 porciones iguales.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Santa Margherita Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un auténtico Chianti italiano hecho de uvas cultivadas en el corazón de la región de Chianti Classico de la Toscana. Una expresión exquisita de la uva Sangiovese, con una acidez sustancial por el bajo pH del suelo de esta región.Los aromas de este vino tinto complejo van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolo y pedernal terroso. Los sabores tánicos envejecidos en roble son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso.Se disfruta mejor con platos muy sabrosos, como salsas a base de tomate, ravioles de champiñones, asados de carne de res o cerdo y carnes de caza desde venado hasta faisán. También es excelente con quesos maduros.Mezcla: 85% Sangiovese, 15% Merlot y Cabernet Sauvignon