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Sándwiches de Berenjenas al Horno

Sándwiches de Berenjenas al Horno
Si tiene aproximadamente 45 minutos para pasar en la cocina, los Sándwiches de Berenjenas al horno pueden ser increíbles lacto ovo vegetariano receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 619 calorías, 25g de proteína, y 26g de grasa. Dirígete a la tienda y compra huevo, queso de cabra, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 66 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 75%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Sándwiches de Berenjenas al Horno, Sándwiches de Berenjenas al Horno del Chef John, y Sándwiches de Berenjenas.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Cubra dos bandejas grandes para hornear con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
En un tazón mediano, mezcle las migas de panko, la sal y 1/2 cucharadita de pimienta. En otro tazón, mezcle el huevo y el agua.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Coloca la harina en un tercer tazón. Cubra cada rebanada de berenjena con harina, sacudiendo el exceso, luego sumérjala en el huevo y finalmente cubra con migas de panko.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Colocar en las bandejas de horno engrasadas.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
5
Hornea por 12 minutos en el horno precalentado, luego voltea las rebanadas y hornea por 12 minutos adicionales, o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Retira del horno y deja enfriar un poco, pero deja el horno encendido.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Mientras se hornea la berenjena, calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que esté casi tierno, luego agregue el ajo. Cocina durante aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
9
Retire del fuego y agregue el queso de cabra, el queso provolone, el perejil y la albahaca. Sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
Queso De CabraQueso De Cabra
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
10
Divida la mezcla de queso entre 8 rodajas de berenjena (la mitad).
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
11
Extienda para cubrir, luego cubra con las rodajas de berenjena restantes, presionando para compactar. Regresa a las bandejas para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
12
Hornee en el horno precalentado hasta que la berenjena esté crujiente, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
13
Coloca dos sándwiches en cada plato para servir y rocía con melaza de granada.
Ingredientes que necesitarás
Melaza De GranadaMelaza De Granada
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
Vegetariana
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