El sándwich de cerdo desmenuzado con pesto puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $7,97 por porción. Una porción contiene 1270 calorías , 82 g de proteína y 63 g de grasa . Si tienes sal kosher, condimentos, paleta de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A 7 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 27 minutos . No a mucha gente le gustó realmente este plato americano. Te lo ofrece Allrecipes. En general, esta receta obtiene una tremenda puntuación de 89% . Recetas similares son Sándwich de cerdo desmenuzado con salsa barbacoa de mango , Cerdo desmenuzado Dr Pepper y Cerdo desmenuzado a la barbacoa al estilo de Carolina del Norte .
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
Equipo que necesitarás
Pimientos Cuerno De Cabra U Otros Chiles Verdes Picantes, Cortados En Rodajas
2
Combine la sal kosher, 1/4 taza de pimienta negra, 1/4 taza de condimento italiano, romero, ajo granulado, cebolla granulada, 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo y pimienta de limón en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Encurtidos Kosher
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Cebolla Granulada
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Pimienta De Limón
Sal Kosher
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
3
Coloque la paleta de cerdo en una fuente grande para horno. Frótela con jugo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, vinagre de vino tinto y salsa Worcestershire por todos los lados y entre las grietas.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Encurtidas
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
Paleta De Cerdo
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Filetes De Tira De Ny
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
4
Espolvorear con la mezcla de sal kosher y frotar por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Sal Kosher
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
5
Vierta el vino blanco, el caldo de pollo y 4 dientes de ajo machacados en el fondo de una fuente para asar.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Pechugas De Faisán Si )
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
6
Cubra bien la sartén con papel de aluminio resistente y ase el cerdo en el horno precalentado hasta que esté tierno y un termómetro insertado alcance los 200 grados F (95 grados C), de 3 a 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Asado De Cerdo
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar y déjela enfriar un poco antes de desmenuzarla. Con dos tenedores, desmenuce la paleta de cerdo en trozos del tamaño de un bocado.
Ingredientes que necesitarás
Paleta De Cerdo
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
8
Transfiera la carne a un tazón grande y mezcle con un poco de los jugos de la sartén para mantenerla húmeda.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Aumente la temperatura del horno a 500 grados F (260 grados C).
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
10
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una olla grande o en un horno holandés a fuego medio-alto; cocine y revuelva los pimientos cuerno de cabra, el pimiento rojo, la cebolla, 1 cucharada de condimento italiano, 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta negra en el aceite caliente hasta que la cebolla se ablande y comience a dorarse, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Filetes De Tira De Ny
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
11
Incorpore los hongos, la mezcla de ajo y albahaca y el vino Marsala y cocine hasta que el vino se haya reducido y los hongos se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
Pimienta De árbol
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
12
Mezcle la carne de cerdo desmenuzada y la salsa pesto con las verduras y caliente durante unos 10 minutos. Vierta la mezcla de carne de cerdo en panecillos para panqueques y cubra cada uno con 1/2 taza de queso mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Carne De Cerdo Desmenuzada
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Caramelos Life Savers
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
13
Coloque los sándwiches en una bandeja para hornear y hornéelos en el horno caliente hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado, aproximadamente 5 minutos. Cubra con tomates cherry y albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
Cortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham