Rémoulade de Camarones Criollos sobre Rúcula Bebé
Rémoulade de Camarones criollos sobre Rúcula Bebé requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $2.94 por porción. Este plato principal tiene 171 calorías, 25g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de tomillo, cebollas verdes, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 49% este plato es bastante bueno. Tratar Ensalada de Camarones a la Parrilla con Naranja, Escarola, Rúcula Bebé y Achicoria, Pasta Rápida con Camarones, Oliva Verde, Naranja y Rúcula Bebé, y Salsa de Remoulade Criolla para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar camarones, combine los primeros 6 ingredientes en una cacerola grande; lleve a ebullición.
Agregue los camarones; cocine 2 minutos.
Escurrir; enjuagar con agua fría hasta que se enfríe.
Escurrir; desechar la hoja de laurel.
Para preparar la salsa, combine las cebollas verdes y los siguientes 9 ingredientes (hasta 1/8 de cucharadita de sal) en un tazón grande; agregue los camarones, mezclándolos para cubrir. Tapar; enfriar 20 minutos. Coloque 1 taza de rúcula en cada uno de los 4 platos de ensalada; cubra cada porción con 1/2 taza de mezcla de camarones.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.