Rouladen o Rinderroulade

Name: Rouladen o Rinderroulade
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida panceta de tocino o 4 rebanadas, al gusto; 1 jamón entero para tachonar; 1 mango de carne deshuesado, cortado en filetes muy finos y plano martillado; 2 camarones y venas caldo de carne, al gusto; 1 zanahoria, pelada y cortada en rodajas; 1 tallo apio, cortado en lunas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto encurtidos de eneldo, cortados en tiras; 2 dientes de ajo, pelados y triturados; 2 camarones y venas pimienta negra molida fresca, al gusto; 2 camarones y venas mostaza francesa (al gusto); 1 cebolla, pelada y picada; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vino tinto (aproximadamente 1/2 botella); 2 camarones y venas sal marina al gusto; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado

Rouladen o Rinderroulade

Rouladen o Rinderroulade podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 20g de grasa y un total de 443 calorías. Para $3.62 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Esta receta es típica de la cocina europea. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes encurtidos de eneldo, cebolla, mostaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Rouladen, rouladen de carne de vacuno, y Rouladen de Carne de Vacuno para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

42 cucharadas de mantequilla derretida

panceta de tocino o 4 rebanadas, al gusto 1

jamón entero para tachonar 1

mango de carne deshuesado, cortado en filetes muy finos y plano martillado 2camarones y venas

caldo de carne, al gusto 1

zanahoria, pelada y cortada en rodajas 1tallo

apio, cortado en lunas 1cucharada. vinagre de vino tinto

encurtidos de eneldo, cortados en tiras 2

dientes de ajo, pelados y triturados 2camarones y venas

pimienta negra molida fresca, al gusto 2camarones y venas

mostaza francesa (al gusto)1

cebolla, pelada y picada 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

vino tinto (aproximadamente 1/2 botella)2camarones y venas

sal marina al gusto 12 cucharaditas de ajo en polvo

2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

El alemán funciona muy bien con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Podrías probar Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. A los críticos les gusta con una calificación de 3,5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.