Rosquillas de Levadura

Name: Rosquillas de Levadura
Prep time: 2 h 27 min
Cook time: 2 h 27 min
Total time: 2 h 27 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 huevos batidos; 652 chile habanero harina para todo uso, y más para espolvorear la superficie; 2 paquete levadura instantánea; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada; 1 1 libra de calabacín, nuez moscada recién molida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 1 Aceite de cacahuete o vegetal, para freír hasta 1/2 galones, dependiendo de la freidora); 71 chile habanero manteca vegetal, aproximadamente 1/3 de taza; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (95 a 105 grados F)

Necesita un comida vegetariana de la mañana? Las donas de levadura podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 20. Una porción contiene 180 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 37 esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de sal, harina, levadura instantánea y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 27 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Rosquillas de Levadura, Donas de Levadura Caseras, y Rosquillas de Levadura, De Tres Maneras para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la leche en una cacerola mediana y caliente a fuego medio hasta que esté lo suficientemente caliente como para derretir la manteca.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque la manteca en un tazón y vierta la leche caliente. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón pequeño, espolvoree la levadura sobre el agua tibia y deje disolver durante 5 minutos. Después de 5 minutos, vierta la mezcla de levadura en el tazón grande de una batidora de pie y agregue la mezcla de leche y manteca, primero asegúrese de que la mezcla de leche y manteca se haya enfriado a tibia.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Agua

Levadura

Leche

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue los huevos, el azúcar, la sal, la nuez moscada y la mitad de la harina. Usando el accesorio de paleta, combine los ingredientes a baja velocidad hasta que se incorpore la harina y luego gire la velocidad a media y bata hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Agregue el resto de la harina, combinando a baja velocidad al principio, y luego aumente la velocidad a media y bate bien. Cambie al gancho de masa de la batidora y bata a velocidad media hasta que la masa se separe del tazón y se suavice, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Transfiera a un tazón bien engrasado, cubra y deje reposar durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.

Equipo que necesitarás

Tazón

Sobre una superficie bien enharinada, extienda la masa a 3/8 de pulgada de espesor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corte la masa con un cortador de rosquillas de 2 1/2 pulgadas o un anillo de pastelería y use un anillo de 7/8 pulgadas para todo el centro. Colocar en una bandeja para hornear enharinada, cubrir ligeramente con un paño de cocina y dejar reposar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Té

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Toallas De Cocina

Precalienta el aceite en una freidora o horno holandés a 365 grados F. Coloca suavemente las rosquillas en el aceite, de 3 a 4 a la vez. Cocine durante 1 minuto por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina