Rosquillas de Calabaza con Glaseado de Azúcar en Polvo y Agujeros para Rosquillas de Azúcar con Especias
Necesita un hor d'oeuvre vegetariano? Las Donas de Calabaza con Glaseado de Azúcar en Polvo y los Agujeros para Donas de Azúcar con Especias podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 24 y cuesta 33 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 22g de grasa y un total de 341 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Diríjase a la tienda y recoja yemas de huevo, canela molida, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Agujeros para Rosquillas de Azúcar en Polvo, Agujeros para Rosquillas de Azúcar en Polvo de Chocolate, y Magdalenas de Rosquillas de Azúcar en Polvo Sin Gluten para recetas similares.
Instrucciones
1
Batir todos los ingredientes en un tazón mediano para mezclar.
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
1
Batir los primeros 8 ingredientes en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bate el azúcar y la mantequilla en un tazón grande hasta que se mezclen (la mezcla quedará granulada). Batir el huevo, luego las yemas y la vainilla. Agregue gradualmente el suero de leche; agregue la calabaza en 4 adiciones. Con una espátula de goma, incorpore los ingredientes secos en 4 adiciones, mezclando suavemente después de cada adición. Cubrir con plástico; enfriar 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Calabaza
Vainilla
Mantequilla
Azucarera
Yema De Huevo
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Espátula
Batir
Tazón
2
Espolvoree 2 bandejas para hornear con borde ligeramente con harina. Presione 1/3 de masa en la superficie enharinada para obtener un grosor de 1/2 a 2/3 de pulgada. Con un cortador redondo de 2 1/2 pulgada de diámetro, corte las rondas de masa. Colóquelos en sábanas. Repita con el resto de la masa en 2 lotes más. Recoge los restos de masa. Presione la masa y corte más rondas de masa hasta que se use toda la masa.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Con un cortador redondo de 1 pulgada de diámetro, corte el centro de cada ronda de masa para hacer rosquillas y agujeros para rosquillas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Nuez
4
Alinee 2 bandejas para hornear con varias capas de toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Toallas De Papel
5
Vierta el aceite en una sartén grande y profunda a una profundidad de 1 1/2 pulgadas. Coloque el termómetro para freír y caliente el aceite a 365 ° F a 370 ° F. Fríe los agujeros para rosquillas en 2 lotes hasta que estén dorados, volteándolos ocasionalmente, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera a toallas de papel para escurrir. Fríe los donuts, de 3 a 4 a la vez, hasta que estén dorados, ajustando el calor para mantener la temperatura, aproximadamente 1 minuto por lado. Con una cuchara ranurada, transfiera las donas a toallas de papel para escurrirlas. Enfriar completamente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Toallas De Papel
Termómetro De Cocina
Sartén
1
Batir el azúcar en polvo y 4 cucharadas de crema batida para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Crema Batida
Equipo que necesitarás
Batir
2
Agrega la crema adicional, 1 cucharadita a la vez, para formar un glaseado de espesor medio. Se puede preparar con hasta 3 horas de antelación.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Esmalte
Equipo que necesitarás
Batir
3
Agregue los agujeros para rosquillas al tazón de azúcar con especias y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Unte los donuts en 1 cara con el Glaseado de Azúcar en polvo. Coloque los donuts, con el lado acristalado hacia arriba, en las rejillas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Esmalte
5
Dejar reposar hasta que el glaseado se asiente, por lo menos 30 minutos.