Ropa Vieja Joses, Tomates En Rodajas, Patatas Fritas de Plátano y Salsa de Mojo

Ropa Vieja Joses, Tomates En Rodajas, Patatas Fritas de Plátano y Salsa de Mojo
Necesita un plato principal sin lácteos? Ropa Vieja Joses, Tomates en Rodajas, Patatas Fritas de Plátano y Salsa de Mojo podrían ser una receta increíble para probar. Para $6.91 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 808 calorías, 50g de proteína, y 44g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra cebolla, una mezcla de condimentos a la parrilla llena de palmeras, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es un caro receta para los fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 76%. Recetas similares incluyen Ropa Vieja Cubana... tan Bueno!, Guiso Cubano de Ropa Vieja, y Ropa Vieja - Guiso de Carne Cubana.

Instrucciones

1
Hacer la salsa mojo: poner el ajo y la cebolla en un procesador de alimentos con comino, ralladura de limón y jugo. Encienda el procesador y vierta aproximadamente 1 taza de aceite de oliva virgen extra y 1/4 taza de agua. Apague el procesador y reserve.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Ajo Goya®Ajo Goya®
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Caliente una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue la carne de res y dore.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Agrega la mitad del mojo y desmenuza la carne mientras se cocina, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
5
Agregue aceitunas y pimientos, pimentón, Worcestershire, salsa de pimiento picante, salsa de tomate y condimento para la parrilla. Llevar a fuego lento y reducir el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo AsadoPimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Divida los rollos cubanos y apile los pantalones con cucharadas gruesas de mezcla de Ropa Vieja José Descuidada. Cubra la carne con encurtidos de eneldo en rodajas y tapas de bollos.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De PepinilloRodajas De Pepinillo
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
7
Sirva las papas fritas de plátano y los tomates en rodajas a lo largo de los platos para terminar y rocíe cucharadas pequeñas de salsa de mojo crudo sobre las papas fritas cuando reparta los platos. Sazone las rodajas de tomate con una pizca de sal también.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud45
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