Ronda 2 en línea: estofado de frijoles negros y cerdo

Name: Ronda 2 en línea: estofado de frijoles negros y cerdo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, escurridos y enjuagados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile chipotle, picado grueso; 470 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, chile en polvo; 1 1 libra de calabacín, ajo picado; 4 camarones y venas Reserved chopped onions from Cuban Chicken and Rice; 4 camarones y venas Reserved roasted pork from Cuban Sandwich, chopped

Ronda 2 en línea: estofado de frijoles negros y cerdo

La receta en línea Ronda 2: estofado de frijoles negros y cerdo se puede preparar en unos 30 minutos . ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 239 calorías , 14 g de proteína y 4 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 82 centavos por porción. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de cebollas reservadas de pollo y arroz cubano, chile en polvo, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. El otoño será aún más especial con esta receta. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 46% , lo cual es bastante bueno. Recetas similares son el estofado de cerdo Santa Fe y frijoles negros , el estofado de cerdo Santa Fe y frijoles negros y el estofado de cerdo Santa Fe y frijoles negros .

Instrucciones

En una olla mediana a fuego medio, agrega el aceite. Cuando esté caliente, agrega las cebollas y los pimientos y cocina hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agrega el ajo y el chile en polvo y cocina por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Agregue los frijoles y el caldo y cocine a fuego lento. Cocine por 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Agrega la carne de cerdo y calienta.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

Ingredientes

Porciones:

8501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles negros, escurridos y enjuagados 12 cucharaditas de ajo en polvo

chile chipotle, picado grueso 4701 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

chile en polvo 11 libra de calabacín,

ajo picado 4camarones y venas

Reserved chopped onions from Cuban Chicken and Rice 4camarones y venas

Reserved roasted pork from Cuban Sandwich, chopped

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son mis mejores opciones para Stew. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. Podrías probar Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 34 dólares por botella.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un final limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.