Rollos de Verduras de Verano

Name: Rollos de Verduras de Verano
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de hilo de frijol (fideos de celofán); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria en tiras gruesas (1 mediana); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo crema de cacahuete; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca (preferiblemente tailandesa); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta fresca; 1 pequeño diente de ajo picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col de Napa en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla finamente picada; 2 hojas de lechuga de hoja roja, costillas cortadas y desechadas y hojas cortadas a la mitad; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas secas de pimiento rojo picante; 32 pulgada rondas de papel de arroz, más adicionales en caso de que se rompan; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre de arroz sazonado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 1 1 libra de calabacín, Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 1 libra de calabacín, 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Los rollos de verduras de verano pueden ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta 61 centavos por porción. Una porción contiene 144 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene hojas de cilantro, cebolla, salsa hoisin y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Rollos de Verduras de Verano, Rollos de Verano de Camarones y Verduras, y Rollos de Verano.

Instrucciones

Cocine la cebolla, el ajo y los copos de pimiento rojo en aceite en una cacerola pequeña y pesada a fuego moderado, revolviendo, hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los ingredientes restantes de la salsa. Cocine a fuego lento, batiendo, 1 minuto, luego enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Cubra los fideos con agua hirviendo y remoje 15 minutos, luego escurra bien en un colador. Seque con palmaditas entre toallas de papel y mezcle con vinagre y sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Vinagre

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Tamiz

Coloque una toalla de papel de doble grosor en una superficie de trabajo y llene una bandeja para hornear poco profunda con agua tibia. Remoje 1 ronda de papel de arroz (asegúrese de que no haya agujeros) en agua tibia hasta que esté flexible, de 30 segundos a 1 minuto, luego transfiérala a toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Bandeja Para Hornear

Coloque 1 trozo de lechuga en la mitad inferior del papel de arroz empapado, doblándolo o rasgándolo para que encaje y dejando un borde de 1 pulgada a lo largo del borde.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Rollo Primavera

Lechuga

Unta un cuarto de salsa de maní sobre la lechuga y cubre con un cuarto de menta, albahaca, repollo y fideos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

Col

Lechuga

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Extender

Albahaca

Menta

Enrolle el papel de arroz firmemente alrededor del relleno y, después de enrollarlo hasta la mitad, coloque un cuarto de cilantro y zanahoria a lo largo del pliegue. Luego, doble hacia los lados y continúe rodando.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Rollo Primavera

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Zanahoria

Rollo

Transfiera el rollo de verano a un plato y cúbralo con toallas de papel humedecidas.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Haz 3 rollos más de la misma manera.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Servir los panecillos a la mitad en diagonal.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Los rollos de verano se pueden hacer 6 horas antes y refrigerados, envueltos en toallas de papel humedecidas en una bolsa de plástico sellada. Lleve los panecillos a temperatura ambiente antes de cortarlos a la mitad y servirlos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Bolsas Ziploc