Rollos de Platija Fresca

Name: Rollos de Platija Fresca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla derretida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de platija, fletán o bacalao frescos, sin piel; 1 ( berenjenas) pepino, pelado, sin semillas, rallado grueso; 1 Ramita hierba fresca de eneldo, si lo desea; 1 (Keebler); 3 (invierno) hierba fresca picada de eneldo; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Yogur natural Yoplait ® Greek 100 (de un envase de 2 libras); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla verde picada (1 mediana); 12 bollos de perritos calientes, divididos; 1 rebanada Limón si se desea; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 3 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Rollos de platija fresca es un pescatarian receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 10g de grasa y un total de 284 calorías. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano jugo de limón, huevo, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 143 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Rollos de Platija Fresca, Rollos de Platija con Tomates Cherry y Espinacas, y Esencial para Todos los Días : Rollos de Platija y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle los ingredientes de la salsa de pepino. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte los filetes de pescado en 12 porciones. En un plato para pastel o en una sartén poco profunda, mezcle la leche y el huevo. En otro plato para pastel o sartén poco profunda, mezcle las migas de pan y la sal. Sumerja los filetes en la mezcla de leche; agregue las migas de pan. Sacude el exceso de migas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Filetes De Pescado

Chapuzón

Leche

Rollo

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto. Cocine los filetes de pescado en aceite de 10 a 12 minutos, volteándolos una vez, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente una sartén de 10 pulgadas a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte mantequilla derretida en los lados cortados de los bollos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Rollo

Coloque los lados cortados hacia abajo en la sartén; cocine unos 3 minutos o hasta que estén tostados.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los bollos en los platos; llene cada uno con filete de pescado y aproximadamente 3 cucharadas de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Salsa

Rollo

Servir con rodajas de limón y eneldo fresco.

Ingredientes que necesitarás

Eneldo Fresco

Limón

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

mantequilla derretida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de platija, fletán o bacalao frescos, sin piel 1( berenjenas)

pepino, pelado, sin semillas, rallado grueso 1Ramita

hierba fresca de eneldo, si lo desea 1

(Keebler)3(invierno)

hierba fresca picada de eneldo 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

Yogur natural Yoplait ® Greek 100 (de un envase de 2 libras)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla verde picada (1 mediana)12

bollos de perritos calientes, divididos 1rebanada

Limón si se desea 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 3(invierno)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan panko 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)11 libra de calabacín,

(tubo grande)2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.