Rollos de Lumpia

Name: Rollos de Lumpia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible brotes de bambú frescos o enlatados en rodajas, escurridos si están enlatados; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria rallada o rallada; 3 Corteza: migas de galletas graham maíz, semilla de uva o aceite neutro; 2 dientes de ajo picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Napa u otra col rallada; 8 hojas de lechuga de hojas verdes o rojas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 2 chalotes, picados; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) Vino Shaoxing o jerez seco

Si 25 centavos por porción cae en su presupuesto, los rollos de Lumpia podrían ser un excelente sin gluten y vegano receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 22 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra vino shaoxing, pimienta, zanahoria y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 41% este plato es bueno. Similar recetas Rollos de Lumpia al Horno, Lumpia de atún (rollitos de primavera), y Lumpia Vegetariana (Rollitos de Primavera Filipinos).

Instrucciones

Ponga el aceite en una sartén grande y gire el fuego a medio. Un minuto más tarde, agregue el ajo y las chalotas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén fragantes, de 15 a 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de cerdo y cocine, rompiendo los grumos y revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne pierda su color rosado, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Cerdo

Agregue las verduras y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Agregue la sal, la pimienta y el vino y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Vino

Coloque una envoltura de lumpia plana sobre una superficie de trabajo y coloque un trozo de lechuga encima. Coloque 2 cucharadas de mezcla de salteado encima de la lechuga. Doble los lados y enrolle firmemente, sellando la costura. Si es necesario, unta unas gotas de agua con un cepillo o con la punta de tu dedo.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga