Rollos de Lasaña de Portobello

Name: Rollos de Lasaña de Portobello
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 kilogramos tomates enteros, escurridos, picados; 1 huevo, ligeramente batido; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 2 clavo ajo picado; 1 pizca Pizca de nuez moscada molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso mozzarella parcialmente descremado rallado (aproximadamente; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso ricotta parcialmente descremado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones portobello, picados; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 fideos de lasaña de trigo integral (aproximadamente

Los Rollups de Lasaña de Portobello de la receta podrían satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Este plato principal tiene 475 calorías, 27g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.82 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de champiñones portobello, queso mozzarella parcialmente descremado, sal y pimienta kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 23 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es genial. Tratar Rollups de Lasaña, Rollups de Lasaña de Mariscos, y Rollups de Lasaña de Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine los fideos al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrirlos bien y extenderlos sobre papel de aluminio o papel encerado para evitar que se peguen.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se doren y todo el líquido se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos. Temporada con 1/4 de cucharadita de sal. Agregue 1 1/2 tazas de la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 2 minutos. En un tazón mediano, combine el queso ricotta, las espinacas, el huevo, el 1/4 de cucharadita restante de sal, unas vueltas de pimienta y nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Salsa De Tomate

Seta

Espinacas

Nuez Moscada

Pimienta

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda 1 taza de salsa de tomate en el fondo de un plato para hornear de 9 por 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unte aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de ricotta en un fideo de lasaña. Cubra con aproximadamente 1 1/2 cucharadas de la mezcla de champiñones, enrolle los fideos y colóquelos en la fuente para hornear. Repite con los fideos restantes.

Ingredientes que necesitarás

Seta

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Queso Ricotta

Extender

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda las 1 1/2 tazas restantes de salsa sobre los rollos de lasaña. Cubra con los quesos rallados, cubra con papel de aluminio y hornee durante 45 minutos. Destapa y hornea durante 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y cocine durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue la pasta de tomate, el orégano seco, los tomates enteros y la hoja de laurel, y cocine, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese, unos 30 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate Entero

Orégano Seco

Pasta De Tomate

Hojas De Laurel

Equipo

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 2kilogramos

tomates enteros, escurridos, picados 1

huevo, ligeramente batido 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas 2clavo

ajo picado 1pizca

Pizca de nuez moscada molida 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1( berenjenas)

cebolla finamente picada 11 libra de calabacín,

orégano seco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

onzas de queso mozzarella parcialmente descremado rallado (aproximadamente 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso ricotta parcialmente descremado 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones portobello, picados 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)3(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

12 fideos de lasaña de trigo integral (aproximadamente

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.