Rollos de Harina de Avena
Los panecillos de avena pueden ser el pan que buscas. Esta receta sirve 24. Una porción contiene 129 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra mantequilla, agua, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan excelente. Similar recetas Rollos Pegajosos de Calabaza con Nueces y Caramelo con Rollos de cena Hawaiian® del Rey #KHHolidayRollCall, Los Mejores Rollos de Cena, y Rollos de Cena.
Instrucciones
Combine la leche, 3/4 taza de agua y la miel en una cacerola pequeña.
Caliente la mezcla de leche a fuego medio-alto a 100 a 110; retire del fuego. Disolver la levadura en la mezcla de leche; dejar reposar 5 minutos. Agregue la mantequilla y el huevo.
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine 4 tazas de harina, avena y sal en un tazón grande, revolviendo bien.
Agregue la mezcla de levadura a la mezcla de harina; revuelva hasta que se forme una masa suave. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); agregar suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar y gire a la parte superior de la capa. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Golpee la masa hacia abajo, vuelva a formar una bola y regrese al tazón. Cubra y deje reposar 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Golpee la masa hacia abajo; gire sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar la masa de 3 a 4 veces; dejar reposar 5 minutos. Divida la mezcla en 24 porciones iguales; forme cada porción en una bola.
Coloque las bolas a 1 pulgada de distancia en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar. Cubra y deje reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta el horno a 42
Hornee los rollos a 425 por 12 minutos o hasta que estén dorados.
Retire los rollos de la sartén; enfríe en una rejilla de alambre.