Rollos de Cena Desmontables de Romero
Necesita un pan vegetariano? Los rollos de cena desmontables de romero podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 36. Una porción contiene 54 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Para 6 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Muchas personas hicieron esta receta, y 324 dirían que fue en el lugar. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Si tienes a mano aceite de oliva, mantequilla, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12%, lo cual es bastante malo. Tratar Rollos de cena extraíbles de Calabaza, Panecillos de Miel y Germen de Trigo Desmontables, y Rollos de Romero de Cocción Lenta Desmontables para recetas similares.
Instrucciones
Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón pequeño. Reserve en un lugar cálido hasta que la levadura se ablande y comience a formar una espuma cremosa, de 10 a 15 minutos.
Combine 1 taza de leche y mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Cocine hasta que la mantequilla se derrita, de 3 a 4 minutos; retire la sartén del fuego.
Combine 2 tazas de harina, la mezcla de levadura, la miel, 1 cucharadita de sal, el romero y la mezcla de leche en el tazón de una batidora de pie equipada con un gancho para masa; mezcle a baja temperatura hasta que no queden manchas secas. Agrega 1/2 taza de harina, 2 cucharadas a la vez, mezclando bien después de cada adición. Continúa agregando harina hasta que se forme una masa firme que se separe de los lados del tazón. Amasar en el medio hasta que sea elástico y suave, pero aún pegajoso, aproximadamente 6 minutos.
Transfiera la masa a un tazón limpio y cubra con aceite de oliva. Cubra holgadamente con papel plástico o un paño de cocina limpio y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 1/2 horas.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera de silicona para hornear.
Transfiera la masa a una superficie de trabajo y forme un rectángulo de aproximadamente 1 pulgada de grosor.
Cortar en 36 piezas del mismo tamaño. Forma cada pieza en una bola, pellizcando las costuras en la parte inferior, creando una parte superior lisa y redonda.
Batir ligeramente el huevo con 1 cucharadita de leche en un tazón pequeño.
Transfiera las bolas de masa a la bandeja para hornear preparada en 3 filas de 12, colocándolas juntas pero sin tocarlas.
Cepille ligeramente la parte superior con la mezcla de huevo y espolvoree con sal marina. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que casi se duplique, de 20 a 30 minutos.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 20 minutos.