Rollo de Tuerca
El rollo de nueces podría ser solo el pan que estás buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 29g de grasa y un total de 926 calorías. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano yemas de huevo, nueces molidas, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlas. Esta receta de Allrecipes tiene 3 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Barras de Alimentación de Fecha y Tuerca, Harina de Avena Horneada con Nuez de Plátano y Arándanos, y Barras de Granola de Frutas y Nueces Masticables para recetas similares.
Instrucciones
Calienta la leche hasta que esté ligeramente caliente al tacto. Agregue la levadura y el azúcar.
Dejar reposar de 5 a 10 minutos. Agregue las yemas y la crema agria hasta que estén bien mezcladas.
Agregue la harina y la sal; amase vigorosamente, sobre una superficie bien enharinada, durante 15 minutos. . Cubra la masa y déjela reposar durante 2 horas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Divida la masa en 5 piezas. Forma las piezas en bolas, luego enróllalas hasta un grosor de 1/8 de pulgada. Mezcle las nueces, 1/2 taza de azúcar y mantequilla derretida para hacer el relleno.
Esparce de 1 a 1 1/2 tazas de relleno sobre la masa.
Enrollar como una gelatina y pellizcar para sellar.
Coloque los rollos en bandejas para hornear a aproximadamente 3 pulgadas de distancia.
Unte con clara de huevo y hornee de 35 a 40 minutos en el horno precalentado. Enfriar, cortar en rodajas y servir.