Rollitos de Cerdo y Col

Name: Rollitos de Cerdo y Col
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos repollo de cabeza mediana; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 cucharada de sal de Lawry u otro condimento; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cerdo molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Salchicha ahumada Johnsonville®; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o 2 latas (15 onzas cada una) de salsa de tomate sazonada

La receta Rollos de cerdo y repollo se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Esta receta sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 473 calorías, 23g de proteína, y 27g de grasa por porción. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 10 dirían que acertó. Esta receta de Taste of Home requiere caldo de pollo, salsa de tomate sazonada, arroz integral, pimiento y cebolla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una cuchara puntuación de 92%, este plato es tremendo. Prueba Rollitos de Col Rellenos de Cerdo, Rollitos de Huevo Crujientes de Cerdo y Col, y Rollitos de Primavera al Estilo de Shanghái (con Repollo Estofado y Cerdo) para recetas similares.

Instrucciones

Retire el núcleo de la col.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

Coloque el repollo en una cacerola grande y cúbralo con agua. Llevar a ebullición; hervir hasta que las hojas exteriores se aflojen de la cabeza.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retire el repollo y deje a un lado las hojas ablandadas. Regrese el repollo al agua hirviendo para ablandar más hojas. Repita hasta que todas las hojas se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Quita el tallo central resistente de cada hoja. Reserva 12 hojas grandes para los rollos. Pica lo suficiente de las hojas restantes para medir 8 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloque el repollo picado en un recipiente de 13 pulgadas sin engrasar. x 9 pulgadas. plato para hornear.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

En una sartén a fuego medio, cocine la carne de cerdo, la salchicha y la cebolla hasta que la carne ya no esté rosada y la cebolla esté tierna; escurrir. Agregue el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Coloque 1/2 taza de mezcla de carne en cada hoja de col. Dobla por los lados; comenzando por un borde desplegado, enrolla la hoja completamente para encerrar la carne. Repita con el resto de la carne y las hojas.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloque los rollos, con la costura hacia abajo, en la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Espolvorear con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)