Los rollitos de berenjena pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 263 calorías, 11g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.41 por porción. Si tienes ajo semiblando y queso de hierbas, hasta 8 tomates secados al sol, parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. No mucha gente hizo esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 48%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Enrolladores de Lasaña para Congelador, Rollitos Rellenos de Salchichas para Tostadas Francesas, y Rollos de Lasaña de Pizza de Pepperoni Fáciles.
Instrucciones
1
Calienta una sartén a fuego alto. Rebanar finamente la berenjena, un mínimo de 18 rebanadas. Sazone con sal, pimienta y la mezcla de condimentos para asar a la parrilla. Ase las rebanadas finas para ablandar la berenjena, de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que estén bien cocidas.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para Parrilla
Berenjenas
Pimienta
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Parrilla
2
Combine los quesos, la pimienta negra y los tomates secados al sol. Cubra cada rebanada de berenjena cocida con un poco de queso y un poco de rúcula y albahaca, luego enróllela. Los rollitos de berenjena deben tener algunas verduras sobresaliendo por ambos extremos.