Risotto de Guisantes y Espárragos Verdes

Name: Risotto de Guisantes y Espárragos Verdes
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz Arborio sin cocer (de grano corto); 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 8 onzas de jamón serrano, jamón ibérico u otro jamón de alta calidad cortado en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 1 cucharada de orégano seco menta fresca picada; 1 diente de ajo picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Para engrasar el inserto; 1 1 libra de calabacín, plata sin igual; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes verdes dulces congelados, descongelados; 4 camarones y venas Sal y pimienta al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla dulce finamente picada

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Risotto de Guisantes y Espárragos verdes. Para $2.09 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Una porción contiene 360 calorías, 12g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla, aceite de oliva, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 41 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Risotto Verde Primaveral con Guisantes, Espárragos e Hinojo, Risotto De Espárragos Silvestres Y Albahaca De Ópalo Con Tomate Verde Frío, y Arroz Inspirado: Risotto de Arroz con Calabaza y Parmesano con Espárragos y Guisantes Verdes (Sin Gluten).

Instrucciones

Mezcle los primeros 4 ingredientes en un tazón mediano apto para microondas. Microondas a TEMPERATURA ALTA 3 minutos. Agregue el arroz y caliente en el microondas a temperatura ALTA durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Agregue 2 3/4 tazas de caldo y 1/4 taza de vino. Cubra bien con envoltura de plástico. (No ventilar). Microondas a FUEGO ALTO 9 minutos. Revuelva cuidadosamente el tazón sin destapar (para incorporar la mezcla) y caliente en el microondas a TEMPERATURA ALTA durante 8 minutos. Retire y deseche con cuidado la envoltura de plástico. Agregue el queso y 1/4 de taza de caldo de pollo, revolviendo de 30 segundos a 1 minuto o hasta que esté cremoso.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Agregue 1/4 de taza de caldo adicional, 1 cucharada. a la vez, si es necesario, para la consistencia deseada. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Mientras tanto, corta y desecha los extremos duros de los espárragos y córtalos en trozos de 2 pulgadas. Saltee los espárragos en una sartén antiadherente ligeramente engrasada a fuego medio de 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes; agregue los guisantes verdes. Mezcle la mezcla de espárragos, la menta fresca picada, la ralladura de limón y el jugo de limón en el risotto preparado.

Ingredientes que necesitarás

Para Engrasar El Inserto

Menta Fresca

Guisantes Verdes

Plata Sin Igual

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Servir inmediatamente.

Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Arroz Risotto Selecto de Arroz al estilo Italiano, un horno de microondas de 1,100 vatios y un tazón de vidrio de 2 1/2 litros. Descubrimos que las envolturas de plástico autoadhesivas, como GLAD Press'n Seal, no funcionan en esta aplicación.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido