Risotto De Espárragos, Alcachofas Y Shiitake

Name: Risotto De Espárragos, Alcachofas Y Shiitake
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de arroz Arborio; 2 grande corazones de alcachofa frescos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, preparados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos finos a medianos, recortados y cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, dejando puntas de 1 1/2 de pulgada de largo; 40 onzas líquidas tazas de caldo de pollo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones shiitake frescos, tallos desechados y tapas cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Parmesano-Reggiano finamente rallado (1 taza, aunque usé la mitad); 2 chalotes, finamente picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 barra de mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La receta de Risotto de Espárragos, Alcachofas y Shiitake está lista en aproximadamente 40 minutos y es definitivamente un increíble gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.05 por porción. Este plato principal tiene 566 calorías, 16g de proteína, y 22g de grasa por porción. 341 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes chalotas, aceite de oliva, espárragos y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el arroz arborio, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Risotto De Espárragos Con Setas Shiitake, Cena de esta noche: Risotto de Espárragos y Shiitake, y Risotto de Primavera con Corazones de Camarones, Espárragos y Alcachofas.