Risotto de Champiñones Cremoso y Vaporoso

Risotto de Champiñones Cremoso y Vaporoso
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Risotto de Champiñones Cremosos y vaporosos. Esta receta sin gluten sirve 2 y cuesta $3.08 por porción. Una porción contiene 1105 calorías, 43g de proteína, y 53g de grasa. Si tienes cebolla, parmesano, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Tratar Risotto Cremoso de Champiñones, Risotto De Setas Con Puerros Cremosos, y Risotto Cremoso de Champiñones y Pollo en una Sartén para recetas similares.

Instrucciones

1
Freír el pollo y los champiñones y reservar.Freír el arroz en una sartén en el aceite durante un minuto. Comience a hervir el agua y prepare el caldo de pollo en una cacerola separada.Comience a agregar agua de caldo de pollo y el vino poco a poco al arroz y cocine a fuego medio hasta que el arroz esté cocido.Una vez hecho el arroz, agregue la mantequilla, el pollo y los champiñones y mézclelos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
SetaSeta
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
AguaAgua
ArrozArroz
VinoVino
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
Agregue el queso parmesano, la sal y la pimienta y revuelva una última vez antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
PimientaPimienta
SalSal

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.
DificultadNormal
Listo en35 min.
Porciones2
Puntuación de Salud27
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