Risotto de Carne Molida

Name: Risotto de Carne Molida
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo con sabor a carne de res (de caja de 32 onzas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria rallada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino fresco picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne molida magra (al menos 80%); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla pequeña, picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano fresco rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz Arborio sin cocer o arroz blanco de grano largo regular

El Risotto de carne molida podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 10g de grasa y un total de 402 calorías. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tiene pimienta, ajo, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Easy Beef Stroganoff-Versión de Carne Molida, Pastel de Carne Molida, y Brochetas de Carne Molida para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, cocine la carne de res, la cebolla, el ajo y la pimienta a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne de res esté bien cocida; escúrrala si lo desea. Agregue el arroz; cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pimienta

Cebolla

Carne

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo; caliente hasta que hierva. Reduzca el fuego a medio-bajo. Tapar; hervir a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agrega la zanahoria. Cocine sin tapar de 5 a 7 minutos más o hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Retire la sartén del fuego. Agregue el queso. Tapar; dejar reposar 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear con cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

8281 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo con sabor a carne de res (de caja de 32 onzas)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahoria rallada 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollino fresco picado 2clavo

ajo, finamente picado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne molida magra (al menos 80%)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla pequeña, picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano fresco rallado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz Arborio sin cocer o arroz blanco de grano largo regular

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.