Risotto Con Puerros Y Champiñones

Risotto Con Puerros Y Champiñones
Risotto Con Puerros Y Champiñones podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 172 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes arroz arborio, champiñones, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como guarnición asequible. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 53% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Risotto de trigo sarraceno con champiñones y puerros, Risotto con Puerros, Setas Shiitake y Trufas, y Risotto Con Puerros, Setas Shiitake Y Trufas.

Instrucciones

1
Llevar el caldo a fuego lento en una cacerola mediana. (No hervir. Mantener caliente a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue los puerros y los champiñones; saltee durante 5 minutos o hasta que los puerros estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
PuerrosPuerros
4
Agregue el arroz; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue el vino; cocine durante 1 minuto o hasta que el líquido casi se absorba, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
VinoVino
5
Agregue salvia y caldo caliente, 1/2 taza a la vez, revolviendo constantemente hasta que se absorba cada porción de caldo (aproximadamente 24 minutos en total). Agregue el queso y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PimientaPimienta
CaldoCaldo
SalviaSalvia
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud13
Revista