Risotto al Horno

Risotto al Horno
El risotto al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 371 calorías, 12g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.33 por porción. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada molida, jamón, migas de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bueno. Tratar Risotto de Queso Al Horno, Risotto de Verduras al Horno, y Risotto Primavera al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloca una rejilla en el centro del horno. Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa el fondo y los lados de una cacerola con forma de resorte de 9 pulgadas. Envuelva la parte exterior de la sartén con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Pimiento Asado Y Cebollino AdicionalPimiento Asado Y Cebollino Adicional
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Para el arroz: Hierva la salsa marinara y el arroz en una cacerola mediana a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa MarinaraSalsa Marinara
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
4
Retire la sartén del fuego y deje enfriar.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Para la salsa bechamel: Derrita la mantequilla en una cacerola de 1 cuarto de galón a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
6
Agregue la harina y bata hasta que quede suave, de 1 a 2 minutos. Agregue gradualmente la leche, batiendo constantemente para evitar grumos. Cocine a fuego medio-bajo, batiendo constantemente, hasta que la salsa esté espesa y suave, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
7
Retire la sartén del fuego y agregue la sal y la nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
1
Mezcle la salsa de bechamel, la mezcla de arroz, 1/2 taza de queso parmesano, jamón y guisantes en un tazón mediano. Mezcle lentamente los huevos, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
JamónJamón
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Vierta la mezcla en el molde con forma de resorte preparado y cubra con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Pimiento Asado Y Cebollino AdicionalPimiento Asado Y Cebollino Adicional
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
3
Coloque en una sartén para asar poco profunda.
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
4
Agregue suficiente agua caliente para que suba hasta la mitad del lado de la bandeja con forma de resorte.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Pimiento Asado Y Cebollino AdicionalPimiento Asado Y Cebollino Adicional
5
Hornear durante 1 hora.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Precalienta la parrilla.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
7
Retire el papel de aluminio y espolvoree la parte superior con el 1/3 de taza de queso parmesano restante y el pan rallado. Ase lo suficiente para derretir el queso y crear una corteza crujiente, aproximadamente 2 minutos. Enfriar durante 15 minutos. Afloje el risotto de los lados de la sartén con una espátula metálica delgada alrededor del borde.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Retire los lados de la sartén.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
9
Cortar en rodajas y servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista